alsunawy
عزيزي الزائر

لأنـنـا نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـن يشرفنـا إنـظمـامك معنـآ في مـنـتـدانـا
منتدى ألسنـــــــاوي
أثبـت تـوآجُـِدك و كن من الـِمُـِمَـِيّـزِيْـن ..!



ادارة المنتدي



منتدى يجمعنا كلنا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المكرونة بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ES geht
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1027
العمر : 29
المزاج : الحمد لله على كل شىء
العمل\الترفيه : طالبه بكليه الألسن
تاريخ التسجيل : 19/10/2008

مُساهمةموضوع: المكرونة بالفرن   الأربعاء 06 مايو 2009, 04:46

السلامُ عليكمُ .


المقادير: Arrow

- علبة معكرونة وزنها 300 غ

- 200 غ من جبنة العكاوي التشيكية


-
200 غ من الجبنة المبشورة المنوعة

- ربع باقة من البقدونس المفروم


- بهار أسود وكعك مطحون


- بيضتان

- 100 غ زبدة مقطعة إلى مكعبات





طريقة التحضير:

- تقطع جبنة العكاوي إلى شرائح وتنقع في الماء البارد للتخلص من فائض الملح.

- تغسل الجبنة ثم تهرس بالشوكة. تخلط جبنة العكاوي مع الجبنة المتنوعة والبقدونس والبهار الأسود.

- تسلق المعكرونة ثم تصفى في مصفاة. تخلط المعكرونة مع بيضتين.


- يدهن قالب جاتوه بالزبدة ويرش فوقه الكعك المطحون.


- تسكب نصف كمية المعكرونة في القالب وتصف فوقها الجبنة.


- تسكب الكمية الباقية من المعكرونة.


- يرش الكعك المطحون في الأعلى.


- وتوزع مكعبات الزبدة فوق سطح القالب.


- يخبز قالب المعكرونة في ف ¼رن ح ¼رارت ¼ه 350 درجة فهرنهايت حتى يشقرّ سطحه.


- ينقل محتوى القالب إلى طبق التقديم ويقطع إلى شرائح ويقدم مع السلطة الخضراء.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nilegirl_521
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2887
العمر : 31
المزاج : ماشي الحال الحمدلله
العمل\الترفيه : لسه بدور!!!!!!!!!!

تاريخ التسجيل : 12/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: المكرونة بالفرن   الأربعاء 06 مايو 2009, 10:07

sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ES geht
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1027
العمر : 29
المزاج : الحمد لله على كل شىء
العمل\الترفيه : طالبه بكليه الألسن
تاريخ التسجيل : 19/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: المكرونة بالفرن   الخميس 07 مايو 2009, 18:25

بالهنا والشفا
نورتى يا ناااااايل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المكرونة بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
alsunawy :: `·.¸¸.·´´¯`··._.·`( شبااااب و بنااات )`·.¸¸.·´´¯`··._.·` :: مطبخنا-
انتقل الى: